二代學轉型
【成功案例】得來素完銷16萬顆素粽:實體數位轉型與OMO應用
本次分享是由策略思維學院,院長孫治華老師主辦,邀請到得來素共同創辦人關登元,小關老師,分享從實體店面數位轉型的成功案例,從2007年23歲創業,有200萬資金,但沒有一舉投入店面,從小餐車開始,2008年單店、2013年連鎖、2017年進入電商,創造16萬顆素粽完銷且無庫存。 這場講座除了轉型的分享,更多是聽到創業家背後轉型的思維,跟從小眾市場做出差異化佈局,線下到線上的過程,很適合中小企業拿來參考應用,是很務實落地的分享而不是大企業擁有大把資金的佈局。 草根創業精神 從小關老師創業開始,就改吃素了,為的是感同身受了解消費者,進而知道需求,解決問題,在同樣的早餐店街,觀察業態並做出差異化,主動打招呼,吸引顧客。 創業要以終為始 得來素的目標是全台200家連鎖店,讓吃素變得方便,所以在產品跟學習方向就以連鎖店、規模化去思考。 紅海中(既有市場)找藍海(差異化) 過去可能有人強調藍海市場,但其實過度的藍海也很辛苦,因為教育市場的成本很高,且對於中小型、新創資源不多的狀況下,辛苦做前端,到後面市場起來,可能被資本雄厚的收割。 所以持續觀察市場,從問